Torsk i ugn recept

Torsk i ugn med lagrad ost

Sätt ugnen på °. Lägg fisken i en liten ugnsform och salta. Skala potatis och morot. Koka i saltat vatten tills de är mjuka. Blanda grädde, senap, honung och dragon med grovt riven lök.

TORSK I UGN

Häll såsen över fisken och toppa med riven ost. Recept på lättlagad fisk i ugn Recept på lättlagad fisk i ugn Recept på lättlagad fisk i ugn, en kär gammal klassiker som lagats sen jag fortfarande bodde hemma hos mina föräldrar. En enkel vardagsfisk där allt bara blandas i en form och sedan skjuts in i ugnen. Jag har skrivit om det här receptet många gånger förut och under flera år var det det absolut mest lästa receptet här på bloggen, varje dag förutom kring jul, nyår, påsk och midsommar.

Ett tips är att se till att fisken är helt tinad och torr.

Torsk i ugn med dill- och citronsås

Släpper den ifrån sig mycket vätska under tillagningen blir såsen lite rinnig. Jag brukar låta torsken tina helt och klappa den helt torr med hushållspapper. Det brukar funka bra! Ta den torsk din plånbok mäktar med. Torskrygg blir såklart fantastiskt gott här.

Torskfilé i ugn

Men vet du, helt vanliga torskblock fungerar fint det med. Det här är ju ändå vanlig vardagsmat. Jag har som sagt lagat det här massor av gånger. Och i takt med att killarna blivit äldre har jag ökat på mängden fisk och sås i receptet. För 1, det går åt mer mat här hemma nu och 2, min familjs åsikt är att det aldrig är nog med sås.

  • Torsk i ugn med grädde, senap Lär dig hur du gräddar saftig och mör torsk med en enkel citronig, smörig sås och kryddor.
  • Torsk i ugn crème fraiche Ett härligt och lättlagat recept på torsk i ugn med en fantastisk dill- och citronsås.
  • Torsk i ugn tid och grader Hitta din favorit bland torsk i ugn recept från ICA. Välj mellan snabblaga, lyxiga eller kreativa rätter med torsk i ugn, som passar till alla tillfällen.
  • Världens lättaste torsk i ugn Lär dig hur du lagar en krispig torsk i ugn med bröd, ost och körsbärstomater.


  • torsk i ugn recept


  • Därför skiljer sig den här varianten lite från tidigare recept. Recept på lättlagad fisk i ugn, ca 5 port: g torsk 5 dl creme fraiche valfri fetthalt 4 msk hackad dill fryst går bra 3 msk kaviar typ Kalles eller Svennes kaviar 2 tsk citronpeppar salt Lägg torsken i botten på en ugnsfast form. Blanda samman creme fraiche, dill, kaviar, citronpeppar och salt.

    Häll detta över fisken. Ställ in i ugnen på °C i cirka 25 minuter eller tills fisken är genomkokt. Servera med kokt potatis, gröna ärtor och morötter. Lättlagad mat som hela familjen gillar.