Saftigt bröd recept

Saftigt formbröd. Saftigt, mjukt och ganska tätt ska brödet vara för att kunna skäras till tunna bottnar till smörgåstårta. Brödet är också jättegott att rosta. Satsen ger två bröd, till exempel ett limpformat och ett runt. Smula ner jästen i en bunke.

Saftigt bröd

Tillsätt vatten och rör om ordentligt. Tillsätt salt och rör om.

  • Rågbröd i form Saftig bröd Recept på saftiga bröd, massor med recept på hur du lyckas med brödbaket och får riktigt saftigt resultat som är gott dag efter dag.
  • Lindas bakskola bröd i form Det här enkla brödreceptet med filmjölk blir otroligt saftigt!
  • Nyttigt bröd i form 5 enkla tips- så bakar du saftigt och gott matbröd.


  • saftigt bröd recept


    • Tillsätt mjölet, lite i taget och rör om med en slev till en lätt kladdig deg. Du behöver inte knåda degen utan rör om tills det är en lätt kladdig deg. Stjälp ut degen i en långpanna, ca 35 x 30 cm eller plåt , klädd med bakplåtspapper. Strö över lite mjöl och platta ut degen till en rektangel med mjölade händer.

    Gotländskt rågbröd

    Skär degen i åtta rutor och nagga hål i degen. Låt degen jäsa i rumstemperatur under en handduk i ca 1 timme. Sätt ugnen på grader efter halva jäsningen 7. Grädda brödet i 18—20 minuter mitt i ugnen. Njut av nybakat bröd med smör och ett gott pålägg.

    Rör-ihop-bröd som jäser en gång

    Brödet går bra att frysa in. Prenumerera Logga in Jag samtycker att ett användarkonto skapas Första gången du loggar in via sociala media samlar vi in din publika profil baserat på dina integritetsinställningar. Vi hämtar också din e-mail för att automatiskt kunna skapa ett användarkonto på vår webbplats. Så fort ditt användarkonto är skapat kommer du loggas in på detta konto.

    Instämmer ejInstämmer.