Grekisk matpaj

Lättlagad vegetarisk paj med sojafärs, tomater, oliver och fetaost.

Fetaostpaj med oliver och soltorkade tomater

Perfekt som vardagsmiddag. Går att frysa. Kylskåpskallt smör och iskallt vatten gör pajskalet extra sprött och läckert. Andra liknande recept 1 tim 5 min. Budget 1 tim 5 min. Budget 1 tim. Fler recept. Provlagat av Arla Mat. Gör så här Sätt ugnen på ° eller ° varmluft. Hacka ihop smör och mjöl till en grynig massa.

Grekisk ostpaj

Tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop till en deg. Tryck ut degen i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Nagga pajdegen med en gaffel och låt vila i kylen ca 30 min. Förgrädda pajskalet i mitten av ugnen min. Strimla zucchinin. Skala och skiva löken. Skala och finhacka vitlöken. Fräs zucchini, lök och vitlök mjuka i smör i en stekpanna.

Tillsätt örtkryddor. Lägg de frästa grönsakerna i det förgräddade pajskalet. Skiva tomaterna.

Hortopita, grekisk paj med örter

Skär osten i tärningar. Lägg tomater och ost ovanpå grönsakerna. Vispa ihop ägg, mjölk och salt och häll det över. Strö på oliverna. Grädda mitt i ugnen ca 25 min tills äggsmeten stelnat. Zucchinin kan bytas ut mot aubergine.

Grekisk paj fetaost Grekisk paj.

Grekisk paj ica Denna matiga och goda paj påminner lite om äkta grekisk moussaka.

Grekisk paj filodeg Paj i långpanna, så smart och smidigt!

Grekisk paj med fetaost och spenat Grekisk paj med ost och grönsaker.

Näringsvärden, per port.